黒酢は健康によくダイエット効果もあるものとして、よく知られています。
中国の黒酢はもち米に水とこうじを加え、モミガラを入れて発酵させたものです。
黒酢は長い間の熟成を経て、健康に効果のある酢酸やクエン酸、ビタミン、ミネラル、アミノ酸を増やします。
黒酢といえば豊富なアミノ酸。
一般に、黒酢に含まれるアミノ酸は、米酢の５倍以上ともいわれます。
疲労回復や肩こりの軽減、便秘解消などがアミノ酸の働きによって期待できます。
また、アミノ酸は利尿効果をアップし、体内の新陳代謝を活性化させてむくみを取る効果もあることから、負担の少ないダイエットができます。
黒酢のダイエット効果をより引き出すためには、１日に30ml程度を目安にして毎日摂取するといいでしょう。
黒酢を飲むタイミングとしては食後がおすすめです。
酢には食欲増進効果があるため、食前に酢を飲むと食べ過ぎが心配です。
また、胃に何も入っていない時の酢は胃の負担になります。
飲みやすくするには、１日30mlの黒酢を５～６倍に薄めて酸味を緩和するなどの工夫をしてみましょう。
数度に分けて少しずつ飲むという方法もありますし、氷水や麦茶、豆乳などのドリンクに混ぜてもいいです。
毎日欠かさず飲み続けることが、黒酢ダイエットの秘訣です。
長く続けられそうな習慣や飲み方を見つけ出すことで、黒酢ダイエットを続けていくことができます。
