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界面活性剤のメカニズム

界面活性剤は、水と油のように本来なら混ざらないもの同士の境界に作用して、うまく混ぜ合わせるという働きをします。 なんとなくはわかっても、どうして界面活性剤を使うとそのようなことができるのか、やっぱり不思議ですよね。 どういう風に作用するのかわからないから、自分が使っている製品に界面活性剤が使われている理由がよくわかりません。 そこで、今回は界面活性剤について簡単にお話をしてみましょう。 もっとわかりやすく言えば、あなたが界面活性剤だとして、右手に水がなじみ左手に油がなじんでいるといった感じでしょうか。 この界面活性剤の浸透作用を利用して、水と油を混ぜ合わせることによって、化粧品やバターなどを乳化することができるのだそうです。 パウダリーファンデーションにこの界面活性剤が含まれていることをご存知でしょうか。 普通、パウダリーファンデーションなどの粉を水に入れても混ざり合うことはありませんが、界面活性剤を使えば粉が均一に水の中に分散されるのです。 このように、界面活性剤にはまだまだ秘密がたくさん隠されているので、興味を持たれた方は、サイトやブログなどでもっと新しい情報を集めてみましょう。

08.04.16 | 界面活性剤のメカニズム | 界面活性剤 | | TB (0)

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